Ремонт ноутбуков и других девайсов (499)506-98-25

Форум по ноутбукам => OFFTOP => Тема начата: uncenianalf Olga от 10 Августа 2009, 18:42:23

Название: Рецепт вкусных блинчиков
Отправлено: uncenianalf Olga от 10 Августа 2009, 18:42:23
Не могу не поделиться радостной новостью. Нашла рецепт тончайших блинчиков.
Очень вкусно  http://shedevry-kulinarii.ru/
Название: Re: Рецепт вкусных блинчиков
Отправлено: elvensou от 13 Сентября 2018, 20:27:19
Я вот такие блины на кефире (http://www.masterel.ru/forum/go.php?url=aHR0cDovL3d3dy5waG90b3JlY2VwdC5ydS92eXBlY2hrYS9ibGlueS9ibGlueS1uYS1rZWZpcmU=) готовила:
(http://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/01/IMG_20180103_234540-1-400x400.jpg)
Ингредиенты
Мука пшеничная - 2 стакана
Кефир - 2 стакана
Кипяток - 0,5 стакана
Масло растительное - 4 ст ложки
Сахара - 4 ст лодки
Соль - Щепотка
Сода - 0,5 чайной ложки

В глубокую ёмкость влить кефир комнатной температуры. Ввести просеянную муку, добавить яйца, взбить венчиком для теста. Добавить сахара и соль, снова взбить венчиком.
Подготовить стакан кипятка, бросить в него соду, перемешать и быстро влить в ёмкость с тестом. Тщательно перемешать и оставить на 5-10 мин.
В это время подготовить сковородку - лучше брать чугунную или антипригарную сковороду с толстым дном. Но по большому счету подойдёт любая. Сковороду прогрузить хорошо на сильном огне, смазать маслом и перед вливанием теста сделать средней огонь. Тесто отдохнуло, добавляем в него растительное масло, можно выпекать.
Приятного аппетита.